豆芽炒秋葵

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雨润海棠
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秋葵的钙含量很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。

豆芽炒秋葵的用料

绿豆芽 250g 秋葵 100克
猪肉 50克 花生油 15毫升
醋 10毫升 糖 10克
酱油 10毫升

豆芽炒秋葵的做法

豆芽炒秋葵的做法图解1

步骤1

准备食材：自发绿豆芽去除根部，洗净控干水分，秋葵对半切开，猪肉切条状
豆芽炒秋葵的做法图解2

步骤2

热锅放油，放入猪肉
豆芽炒秋葵的做法图解3

步骤3

煸炒出油
豆芽炒秋葵的做法图解4

步骤4

放入蒜爆香
豆芽炒秋葵的做法图解5

步骤5

放入豆芽菜翻炒几下
豆芽炒秋葵的做法图解6

步骤6

放入秋葵翻炒几下
豆芽炒秋葵的做法图解7

步骤7

放入醋
豆芽炒秋葵的做法图解8

步骤8

放入糖
豆芽炒秋葵的做法图解9

步骤9

放入酱油
豆芽炒秋葵的做法图解10

步骤10

炒匀装盘

豆芽炒秋葵的烹饪技巧

猪肉煸炒出油，大火快炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-22

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 爆 咸 家常味 下饭菜

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