意面中式凉拌

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早餐想吃拌面 没买手擀面 用了意面 也特别棒

中式凉拌意面的用料

意大利面 适量 黄瓜 一根
蒜 2瓣 酱油 适量
陈醋 适量 糖 适量
辣椒油 适量 花椒油 适量
盐 一丢丢 麻酱 半勺

中式凉拌意面的做法

意面中式凉拌的做法图解1

步骤1

水稍加盐 少油沸腾下意面 煮10至15分钟 时间可以自己掌握 煮至中间没白芯 过凉泡凉水中
意面中式凉拌的做法图解2

步骤2

家里有个专门拌菜的小盆 放入半勺麻酱 加酱油 陈醋 糖 辣椒油 花椒油 蒜末 黄瓜丝搅拌均匀(调料根据个人口味调整 没毛病)
意面中式凉拌的做法图解3

步骤3

煮好的意面从凉水中捞出控水 加入第2步调好料的小盆中拌吧 装盘 我是没造型能死星人！！！吃吧 那酸爽 你会时常想起的味道！

中式凉拌意面的烹饪技巧

1-我是从不吃味精鸡精味素的 如果想提鲜 我建议一丢丢耗油 超健康还好吃 不谢 2-面 完全可以去外面买手擀面 切面 煮面时间要注意
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-23

©本菜谱的做法由 SHINE岳食间 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 家常味 主食 面条

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