解馋炒美人椒

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风筝657
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以前就爱吃辣子，最近有同事带来的炒辣椒简直太美味了就追着同事问配方，自己学着做了之后也确实很好吃，分享给爱吃辣椒的朋友也试试吧。

炒美人椒的用料

美人椒 500克 大葱（粗颗的） 半颗
花椒 适量（可多放） 盐 适量
油 50ml（比平时炒菜量多一倍） 自然鲜生抽 50ml

炒美人椒的做法

步骤1

将辣椒洗净后把籽剔除切粗丝，葱切丝备用。
解馋炒美人椒的做法图解2

步骤2

热锅放入油热了放入花椒变色捞出，倒入切好的辣椒煸炒至八成熟。
解馋炒美人椒的做法图解3

步骤3

加入大葱丝翻炒即加盐出锅，还没完哦！
解馋炒美人椒的做法图解4

步骤4

这时候关键的到啦，临出锅前倒入生抽随后关火搅拌均匀就好啦。

炒美人椒的烹饪技巧

最后一步也可以在器皿里把生抽直接到入等炒辣椒超好后倒入搅拌。还有辣椒要炒透。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 风筝657 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 麻辣 辣 葱香味

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