[宿舍食记] 一只萝卜的奇幻冒险 白萝卜丝饼

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前面的菜谱里说过很多菜都能加鸡蛋面粉做一个小饼。还是那回事,自己在宿舍做东西,一个萝卜买回来煮汤用不完啊!

白萝卜丝饼的用料

白萝卜 鸡蛋
面粉

白萝卜丝饼的做法

[宿舍食记] 一只萝卜的奇幻冒险 白萝卜丝饼的做法图解1

步骤1

白萝卜洗净,擦丝,可以加盐稍微浸出水分。加一个鸡蛋,面粉。搅成糊状。盐一定要放好,不然做出来你会觉得没味道的。(我后来觉得淡蘸辣酱吃的)也可以加一些十三香。
[宿舍食记] 一只萝卜的奇幻冒险 白萝卜丝饼的做法图解2

步骤2

锅底稍微放油,整个倒下去,慢煎成型。
[宿舍食记] 一只萝卜的奇幻冒险 白萝卜丝饼的做法图解3

步骤3

拿出来切一切,就可以吃了
[宿舍食记] 一只萝卜的奇幻冒险 白萝卜丝饼的做法图解4

步骤4

面粉的多少会影响口感喔,喜欢吃面那种软软的就多加点面,不喜欢就不用加太多

白萝卜丝饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-27

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