盐焗鸡

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盐焗鸡的用料

三黄鸡 1500克 黄酒 适量
盐 适量 生抽 适量
姜片 适量 葱 适量

盐焗鸡的做法

盐焗鸡的做法图解1

步骤1

一只土杂鸡（三黄鸡）
盐焗鸡的做法图解2

步骤2

鸡让卖鸡的人杀好，回家洗干净。屁股切掉了，没有吃鸡屁股的癖好。
盐焗鸡的做法图解3

步骤3

生抽，黄酒，姜蒜，盐搅拌均匀涂抹在鸡的表面用塑料袋包起来放冰箱冷藏4小时。
盐焗鸡的做法图解4

步骤4

然后放高压锅里面蒸。
盐焗鸡的做法图解5

步骤5

蒸好后美味的盐焗鸡就可以出炉了，是不是很简单，看着就好吃。你也动手试试

盐焗鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-29

©本菜谱的做法由 拓克 编写，未经授权不得转载

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