玉米淮山浓汤

食尚煮易爱下厨

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作为一名爱捣腾的吃货，对于一道菜，真没有那么多故事来写。很简单，上街看见喜欢的食材，恰好又想吃，就顺手买来制作，最享受的是将制作过程和身边的朋友们分享，仅此而已~ 其实这道玉米浓汤，食尚一直就想试试，去年在超市里喝过一小杯，还是某电器促销员现场制作的。那种淡淡的玉米清甜味至今还让人记忆犹新，从那时起，这道浓汤就在心中长草了。我也够懒的啦，今天才开始拔草哈哈~ 玉米的气味芳香，它所含丰富的植物纤维素具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。能束缚及阻碍过量的葡萄糖的吸收，起到抑制饭后血糖升高的作用，纤维素还可以抑制脂肪吸收，减少皮下脂肪堆积，降低血脂水平，预防和改善冠心病、肥胖、胆结石症的发生。 食尚做的这碗浓汤稍微丰富一点，添加了淮山和少许红薯，玉米的清甜和绵滑的淮山让浓汤的口感相得益彰，营养更为全面。还有，煮好的浓汤留下一部分来做煎饼，口感柔软筋道，越嚼越香！