食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)

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立志做土肥圆的Miss胖
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我买过几次干的西餐香草，总觉得不够香。结果，处女座一生气，毅然决定自己种。可是薄荷、百里香、迷迭香生长的太快了，尤其是七八月，摘了不吃扔掉又可惜了。后来发现，做成干香料也不错，既方便保存，修枝又有助于香草生长。

食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的用料

薄荷 一把 百里香 一把
迷迭香 一把

食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的做法

步骤1

采摘香草，洗净。最好只留叶子不要茎。晾干至没有多余水分。
食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的做法图解2

步骤2

取一只平底锅，小火加热。分批将香草平铺在平底锅上。时刻翻面，直至香草变色。水分完全蒸发。
食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的做法图解3

步骤3

百里香叶子偏小。一定要注意在烘干的过程中，火不能太大。
食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的做法图解4

步骤4

干薄荷可以用来泡水
食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的做法图解5

步骤5

迷迭香用来烤肉。烘干的香草全部用你等容器保存。
食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的做法图解6

步骤6

送人自用都很棒

食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-30

©本菜谱的做法由 立志做土肥圆的Miss胖 编写，未经授权不得转载

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    / 7 食用香草(迷迭香、百里香、薄荷)的做法步骤

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