炸河鱼

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香脆美味的炸河鱼,让你吃了还想吃!!

炸河鱼的用料

河鱼仔 500克 面粉 半碗
少许 3碗

炸河鱼的做法

炸河鱼的做法图解1

步骤1

新鲜河鱼去内脏洗净沥干水分
炸河鱼的做法图解2

步骤2

先用盐将鱼拌匀,再加入油拌匀!之后加入面粉,
炸河鱼的做法图解3

步骤3

搅拌好放一边
炸河鱼的做法图解4

步骤4

锅烧热倒油
炸河鱼的做法图解5

步骤5

油烧到9成热放鱼,记住一定要油烧热再放鱼,不然会粘锅
炸河鱼的做法图解6

步骤6

煎至2面金黄捞出,晾凉!关小火再下锅炸一遍。
炸河鱼的做法图解7

步骤7

出锅!配上蒜头醋更好吃

炸河鱼的烹饪技巧

提示:油要烧热才能下锅,不然会粘锅!烧至2面金黄捞出晾凉小火下锅再炸一遍
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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