缤纷越南春卷

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已经立夏啦，不喜欢荤腥油腻的食物了，吃些清淡素雅的美味更适合这个夏天哟。 越南春卷搭配百吉福芝士片，更有一番风味

越南春卷的用料

越南春卷皮 适量 百吉福芝士片 1片
豆芽 适量 粉丝 一把
虾仁 适量 紫甘蓝 适量
黄瓜 半根 香菜 适量
#酱汁部分# 鱼露 一勺
生抽 一勺 糖 半勺
白醋 半勺 蒜 两瓣
洋葱 适量 红辣椒 适量
百里香 适量 矿泉水 一勺半

越南春卷的做法

缤纷越南春卷的做法图解1

步骤1

豆芽、粉丝、虾仁焯水煮熟 晾凉备用
缤纷越南春卷的做法图解2

步骤2

越南春卷皮泡入水中10秒左右
缤纷越南春卷的做法图解3

步骤3

码上豆芽或粉丝
缤纷越南春卷的做法图解4

步骤4

卷一下，码上一层百吉福芝士片，再码一层其他蔬菜，两边包好，继续向前包好
缤纷越南春卷的做法图解5

步骤5

酱汁部分 放入糖、蒜泥，洋葱末、辣椒末
缤纷越南春卷的做法图解6

步骤6

加鱼露、生抽、醋、矿泉水
缤纷越南春卷的做法图解7

步骤7

再撒入百里香
缤纷越南春卷的做法图解8

步骤8

装盘，配上酱汁，即可食用啦

越南春卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 小葵_ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 香 芝士味 咸 甜

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