那碗记忆中的～菜泡饭

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菜泡饭的用料

米饭 200克 小青菜 80克
瘦肉 20克 笋 20克
食盐 1勺半 鸡精 适量

菜泡饭的做法

那碗记忆中的～菜泡饭的做法图解1

步骤1

笋（是老姐从老家带来的，从山上刚挖来的野笋）可以焯一下水，再切丁，瘦肉和小青菜也切丁，米饭是隔夜饭，
那碗记忆中的～菜泡饭的做法图解2

步骤2

锅里放一点底油，炒香肉丁和笋丁，
那碗记忆中的～菜泡饭的做法图解3

步骤3

再加米饭和适量清水（水的多少看自己的口味，喜欢汤汤水水的，可以多放一点，喜欢菜泡饭干一点的，可以少放一点。）煮开，
那碗记忆中的～菜泡饭的做法图解4

步骤4

煮开以后，放小青菜丁，再次煮开，放食盐1勺半，还有鸡精调味即可！
那碗记忆中的～菜泡饭的做法图解5

步骤5

以前都是奶奶给我们做，现在我给奶奶做菜泡饭！

菜泡饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 尝尝好味道 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 主食

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