芹菜肉水饺

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芹菜肉水饺的用料

五花肉 300g 芹菜 200g
大葱 30g 20g
香油 10g 6g
鸡精 5g 味极鲜酱油 20g
料酒 20g 鸡蛋清 一个

芹菜肉水饺的做法

芹菜肉水饺的做法图解1

步骤1

五花肉切末放入酱油,麻油,葱,姜,盐,鸡精,料酒,鸡蛋清一个,搅拌均匀,用盖子放置半小时,再放入芹菜末,胡萝卜末,搅拌均匀。
芹菜肉水饺的做法图解2

步骤2

菜场买来的饺子皮,自己包好。
芹菜肉水饺的做法图解3

步骤3

锅里水烧开,饺子放入锅中盖上盖子,水煮沸加入冷水后在盖好盖子,重复2-3次。
芹菜肉水饺的做法图解4

步骤4

出锅,大功告成!

芹菜肉水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-08

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