烤海鲜

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嗯喜欢吃海鲜,又不知道怎么做?烤着吃,万无一失!

烤海鲜的用料

大虾 500g 鱿鱼 8只
蛤蜊 150g 酱油 适量
麻油 适量 蒜末 一个半蒜
黑胡椒粉 适量 适量

烤海鲜的做法

烤海鲜的做法图解1

步骤1

切蒜,一个半蒜就可以了。喜欢吃蒜,可以多放,烤出来很入味。
烤海鲜的做法图解2

步骤2

把海鲜去壳洗净,放在锡箔纸上。锡箔纸大一点,折叠起来要能完全包住海鲜。大虾不用去壳,在虾背上弄开一个大口子,方便吃的时候下手剥壳,就可以了。
烤海鲜的做法图解3

步骤3

加酱油、黑胡椒粉、麻油和烤肉料、蒜末,与海鲜搅拌。
烤海鲜的做法图解4

步骤4

把锡箔纸包封好,放烤箱,10分钟强火,即可。
烤海鲜的做法图解5

步骤5

十几分钟后,出炉装盘,就可以吃了!
烤海鲜的做法图解6

步骤6

墨鱼籽好多,棒棒的!

烤海鲜的烹饪技巧

不放盐,因为海鲜本身已经有咸味,洗过海鲜之后,加点酱油就刚刚好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-13

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