白黄红黑绿

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5.13 这是一个没有最惨只有更惨的故事……是的，还没有到家……是的，还在公交车上……这都没啥毕竟最近几天差不多都这样我也该习惯了，但是！今天没座啊朋友！大晚上的车居然没座！不说了整个人挂栏杆上晃晃悠悠的打字还真是挺累的

打卤面的用料

面条 鸡蛋
西红柿 木耳
葱 蒜
油 盐
生抽 糖
料酒 青椒
淀粉

打卤面的做法

白黄红黑绿的做法图解1

步骤1

木耳提前洗干净泡好，洗俩西红柿，摸俩蛋
白黄红黑绿的做法图解2

步骤2

锅里舀坨猪油化开，或者随便加点啥油烧温
白黄红黑绿的做法图解3

步骤3

提前磕碗里加了点料酒打散的鸡蛋倒进去
白黄红黑绿的做法图解4

步骤4

火小点就行，可以时不时拿筷子划拉两下
白黄红黑绿的做法图解5

步骤5

炒成这样有点嫩的鸡蛋块块就可以关火啦
白黄红黑绿的做法图解6

步骤6

盛出来，西红柿看心情决定去不去皮，随便切一切
白黄红黑绿的做法图解7

步骤7

切点葱蒜
白黄红黑绿的做法图解8

步骤8

刚才炒鸡蛋的锅烧热，看情况决定要不要再搁点油，葱蒜扔进去
白黄红黑绿的做法图解9

步骤9

小火炒香了把西红柿扔进去
白黄红黑绿的做法图解10

步骤10

小火慢慢扒拉到西红柿不太成形，根据个人口味加点糖盐和生抽
白黄红黑绿的做法图解11

步骤11

扒拉匀加点水进去
白黄红黑绿的做法图解12

步骤12

泡好的木耳撕一撕扔进去
白黄红黑绿的做法图解13

步骤13

扒拉扒拉小火咕嘟一会儿，觉得差不多了用淀粉和水兑点水淀粉淋进去
白黄红黑绿的做法图解14

步骤14

扒拉匀把鸡蛋扔进去
白黄红黑绿的做法图解15

步骤15

稍微一搅和就可以关火盛出来啦
白黄红黑绿的做法图解16

步骤16

锅不用刷，加点水进去煮个面条，煮着面条的功夫抽空切点葱和青椒撒上
白黄红黑绿的做法图解17

步骤17

面条煮好了捞出来，刷刷锅，烧点热油淋到青椒和葱上
白黄红黑绿的做法图解18

步骤18

舀上吃
白黄红黑绿的做法图解19

步骤19

……我……我好像站错了站点等错了车……
白黄红黑绿的做法图解20

步骤20

管它呢先写完再说……
白黄红黑绿的做法图解21

步骤21

鸡蛋很嫩，葱和青椒很香，木耳QQ的
白黄红黑绿的做法图解22

步骤22

西红柿味儿特别浓特别好吃
白黄红黑绿的做法图解23

步骤23

来，张嘴～
白黄红黑绿的做法图解24

步骤24

啊惨兮兮的狗子居然运气特好的赶上了末班车～明天见走了哟～

打卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 茄汁味 酸 咸 家常味

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