咖喱鸡盖饭

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平常一般都是两个人一起吃饭,做一个菜太单调,做两个又吃不完,这个时候做盖饭之类的菜是最适合不过的啦!好吃又下饭!

咖喱鸡盖饭的用料

鸡脯肉 一大快 土豆 3个
胡萝卜 半跟 咖喱块 4小块
酱油 一茶勺 彩椒 半个

咖喱鸡盖饭的做法

咖喱鸡盖饭的做法图解1

步骤1

鸡脯肉切块,料酒腌制去腥,土豆,胡萝卜,彩椒切大块备用。
咖喱鸡盖饭的做法图解2

步骤2

开火热油,把虑过热水的鸡脯肉下锅翻炒至变色。
咖喱鸡盖饭的做法图解3

步骤3

然后下土豆,胡萝卜块翻炒5分钟。
咖喱鸡盖饭的做法图解4

步骤4

加水盖锅盖,煮10分钟至土豆,胡萝卜变软。
咖喱鸡盖饭的做法图解5

步骤5

加一茶勺酱油,少量淀粉,4小块咖喱块,搅拌均匀。
咖喱鸡盖饭的做法图解6

步骤6

最后把彩椒倒入,煮1分钟就大功告成啦!
咖喱鸡盖饭的做法图解7

步骤7

饭是糙米和大米混合而成的,更健康哦!!

咖喱鸡盖饭的烹饪技巧

1.彩椒一定要等到最后放,这样口感才脆。 2.土豆胡萝卜一定要煮的够软才好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-14

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