牛奶咖喱鸡肉盖饭

精品 独家
3.6万 浏览 740 收藏
收藏
格桑花小当家
格桑花小当家
＋ 关注

泰国新加坡印度尼西亚，咖喱肉骨茶印尼九层塔~周末做一道咖喱鸡肉土豆胡萝卜盖饭，炒鸡好吃！
参与活动: #我的夏日味道vlog#

牛奶咖喱鸡肉盖饭的用料

鲜鸡腿肉 300克 洋葱 半个
小土豆 3个 胡萝卜 1根
米饭 2碗 黄油 1块
牛奶 半盒 咖喱 三块

牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法

#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解1

步骤1

准备食材，洋葱切小块，土豆胡萝卜切滚刀块备用。
#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉用1匙生抽，1勺盐抓拌均匀，腌制10分钟。
#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解3

步骤3

黄油化开，下洋葱炒香，下鸡腿肉，炒至变色，加土豆和胡萝卜块翻炒2分钟。
#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解4

步骤4

加一大碗水，再加半盒纯牛奶盖盖煮20分钟。
#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解5

步骤5

加咖喱块，边煮边搅拌至咖喱融化，防止粘锅。根据个人喜好的粘稠度关火，我煮了5分钟，稍稀一点。
#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解6

步骤6

米饭盛小碗里倒扣在盘子上，再浇上几勺咖喱鸡肉，哦了！
#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解7

步骤7

色香味俱全，咖喱的香味综合牛奶的醇香，一碗不够再来一碗！
#我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法图解8

步骤8

食材是两人份的量，嗯嗯嗯，真好吃！

牛奶咖喱鸡肉盖饭的烹饪技巧

1.有条件的再来一片芝士，更醇香！ 2.如果是冻鸡腿肉需要焯水后再烹饪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-05-20

©本菜谱的做法由 格桑花小当家 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

牛奶咖喱鸡肉盖饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #我的夏日味道vlog#牛奶咖喱鸡肉盖饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活