炖脑花

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炖脑花的用料

姜片 2片 红枣 9克
天麻 40克 料酒 一小勺
盐 鸡精

炖脑花的做法

炖脑花的做法图解1

步骤1

脑花买回来清洗干净，撕去筋膜
炖脑花的做法图解2

步骤2

取天麻适量，用温水泡发，或是打成粉也可以，
炖脑花的做法图解3

步骤3

把以上材料放进去，大火烧开，在转入小火慢炖40分钟
炖脑花的做法图解4

步骤4

香滑软嫩的脑花出锅了，开吃吧！

炖脑花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-15

©本菜谱的做法由 玥妈小厨 编写，未经授权不得转载

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