芝士土豆球

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思曼阿
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喜欢吃芝士的朋友们，这款就非常不错了。不会很油腻，刚炸完冷却一下，咬一下非常脆香，芝士也不会全流出来。

芝士土豆球的用料

土豆 2个 芝士 3片
面包糠 适量 盐 少许
黑胡椒粉 少许 淀粉 适量
鸡蛋 1个

芝士土豆球的做法

芝士土豆球的做法图解1

步骤1

材料。
芝士土豆球的做法图解2

步骤2

土豆切块，隔水蒸15-20分钟。
芝士土豆球的做法图解3

步骤3

比较懒就直接这样切了哈哈哈，芝士切块。
芝士土豆球的做法图解4

步骤4

蒸好的土豆压成泥，压大力一点，不要留土豆小块就好。
芝士土豆球的做法图解5

步骤5

加入淀粉。
芝士土豆球的做法图解6

步骤6

加入盐和黑胡椒粉。
芝士土豆球的做法图解7

步骤7

取些土豆，压一下，放入4,5块芝士。
芝士土豆球的做法图解8

步骤8

再取一些，戳成圆
芝士土豆球的做法图解9

步骤9

大概就这样。
芝士土豆球的做法图解10

步骤10

鸡蛋打散，放入土豆球。
芝士土豆球的做法图解11

步骤11

裹面包糠。
芝士土豆球的做法图解12

步骤12

锅下油热，油差不多浸到土豆就好。
芝士土豆球的做法图解13

步骤13

炸完捞起。
芝士土豆球的做法图解14

步骤14

放入吸油纸，吸油，吃就不会那么油腻。
芝士土豆球的做法图解15

步骤15

装盘，咬一口都是满满的芝士。

芝士土豆球的烹饪技巧

炸的时候注意一下，不用总去弄它，时不时翻下就好了，火候不用太大。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 思曼阿 编写，未经授权不得转载
分类： 煎饼 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群 伊可新

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