丝瓜鸡蛋汤

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周小白m
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丝瓜鸡蛋汤的用料

丝瓜 1个 鸡蛋 个
盐 1g 油 20g
姜 1g

丝瓜鸡蛋汤的做法

丝瓜鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

丝瓜去皮洗净，滚发切好备用。姜拍扁或切丝。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

鸡蛋打到碗里，加少许盐搅拌匀
丝瓜鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

锅里倒入，加入姜炒香
丝瓜鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

加入丝瓜翻炒
丝瓜鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

炒至软后，加入适量的清水。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

煮至水开后，加入蛋。用筷子搅拌散开。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

最后加盐调味即可。
丝瓜鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

成品
丝瓜鸡蛋汤的做法图解9

步骤9

成品

丝瓜鸡蛋汤的烹饪技巧

无
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-17

©本菜谱的做法由 周小白m 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 炒 煮 汤 炒锅

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