小白菜文蛤汤

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雨润海棠
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文蛤营养价值很高，味道鲜美，和小白菜一起做汤味道好极了!

小白菜文蛤汤的用料

小白菜 200克 文蛤 250g
花生油 10毫升 盐 少量
葱 15克 大蒜 10克

小白菜文蛤汤的做法

小白菜文蛤汤的做法图解1

步骤1

准备食材
小白菜文蛤汤的做法图解2

步骤2

将小白菜洗净切段
小白菜文蛤汤的做法图解3

步骤3

文蛤用刀将壳剥开
小白菜文蛤汤的做法图解4

步骤4

葱，蒜切碎丁
小白菜文蛤汤的做法图解5

步骤5

热锅放油，放入葱和蒜爆香
小白菜文蛤汤的做法图解6

步骤6

放入白菜
小白菜文蛤汤的做法图解7

步骤7

翻炒几下
小白菜文蛤汤的做法图解8

步骤8

放入适量水
小白菜文蛤汤的做法图解9

步骤9

至水沸腾
小白菜文蛤汤的做法图解10

步骤10

放入文蛤
小白菜文蛤汤的做法图解11

步骤11

煮一分钟，加入少许盐即可

小白菜文蛤汤的烹饪技巧

文蛤不要煮时间长，老了就咬不动了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-20

©本菜谱的做法由 雨润海棠 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 爆 咸 汤

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