海蛎清汤米粉

精品 独家
11.6万 浏览 3186 收藏
收藏
日食作妖记
日食作妖记 日食作妖记
＋ 关注

鲜美无比的海蛎清汤米粉，来自闽南的味道，生在闽南，长在闽南，这道海蛎米粉是个家常且鲜美的主食，当然也是闽南沿海的特色美食之一
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

海蛎清汤米粉的用料

米粉 100克 牡蛎 100克
上海青 1棵 鸡汁 少许
盐 2克 葱花 3克
平菇 少许 葱油 少许

海蛎清汤米粉的做法

#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解1

步骤1

锅中倒入适量清水煮沸后放入干米粉
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解2

步骤2

煮至米粉软透
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解3

步骤3

再加入牡蛎
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解4

步骤4

约煮5分钟
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解5

步骤5

再加入上海青，平菇
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解6

步骤6

继续煮一分钟再加入鸡汁，葱油，盐
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解7

步骤7

再煮匀即可
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解8

步骤8

最后再撒上葱末
#夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法图解9

步骤9

鲜到掉眉毛的清汤粉丝

海蛎清汤米粉的烹饪技巧

葱油不建议省略，它能达到去除腥味的效果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 夜宵 煮 季节 夏
上传我做的这道菜

海蛎清汤米粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 #夏至日，大口吃面#海蛎清汤米粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活