香蕉松饼+

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香蕉松饼的用料

香蕉 2根 鸡蛋 2个
面粉 150g 白砂糖 20g
牛奶 200g

香蕉松饼的做法

香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解1

步骤1

食材全家福
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解2

步骤2

两个蛋打散，加入糖打匀（不喜欢蛋腥味在打散前加几滴柠檬汁）
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解3

步骤3

筛入面粉（可以先加牛奶或酸奶后加面粉）
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解4

步骤4

搅拌均匀至无干粉，面糊是难流动的状态
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解5

步骤5

分两次加入牛奶拌匀（喜欢酸奶可以换成200g的酸奶）一开始会有点难融合后面就好了
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解6

步骤6

最后面糊是易流动的状态（面粉牛奶加多加少可自行调整）
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解7

步骤7

香蕉切小块，用叉子碾成泥（这样煎出的饼会有香蕉的颗粒，不喜欢颗粒状的可以用料理机打）
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解8

步骤8

把香蕉泥加入面糊中，搅匀
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解9

步骤9

锅子薄薄刷一层油小火，舀一勺面糊，边缘凝结，表面冒小泡翻个面煎个30秒左右 （只有煎前两个刷油，后面不用）
香蕉松饼+#豆果6周年生日快乐#的做法图解10

步骤10

摆盘，喜欢的水果，蜂蜜，酸奶都可以

香蕉松饼的烹饪技巧

推荐:在加牛奶时加10g的无味油，煎的时候不用刷油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 想吃癞蛤蟆的天鹅 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 拌 煎锅 锅具

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