厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯

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木糠杯，也有人叫总督杯，是澳门名甜品之一，一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀，厨房小白都会做。 木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品，光是看，一点也不诱人，但是吃起来，我是真的喜欢。饼干碎部分可以用奥利奥小饼干，也可以用玛利亚（消化饼干），和奶油结合在一起口感真的很搭！实在佩服创造这道甜品的人，很简单的材料，很简单的做法，就能创造经典的美味。 如果有正在减肥的小厨，还可以把奶油部分换成酸奶，营养低脂，谁能不爱呢。 更多视频教程 欢迎骚扰 微博/微信公众号：柒点食分

奥利奥木糠杯的用料

淡奶油 200ml 炼乳 30g
奥利奥饼干 适量 蓝莓 适量

奥利奥木糠杯的做法

厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解1

步骤1

准备好材料
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解2

步骤2

准备适量奥利奥饼干，也可以用玛利亚（消化饼干）
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解3

步骤3

扭一扭，将两片饼干分离
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解4

步骤4

刮去中间奶油部分，留饼干备用
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解5

步骤5

饼干放入保鲜袋中，用擀面杖敲碎，尽量敲细一点，这样装饰起来才更好看
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解6

步骤6

接下来制作奶油部分，200ml淡奶油，先用电动打蛋器打发至有淡淡纹路
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解7

步骤7

加入30g炼乳
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解8

步骤8

继续打发到有明显纹路的时候就可以啦
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解9

步骤9

打发好的淡奶油放入裱花袋中备用
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解10

步骤10

找一个胖胖的玻璃杯，底部铺入一层饼干碎
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解11

步骤11

用擀面杖压实
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解12

步骤12

接下来一层奶油，一层饼干碎，正在减肥的小厨可以把奶油部分替换成酸奶，低脂营养。
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解13

步骤13

我喜欢蓝莓和奶油搭配，所以在其中一层加了蓝莓，这样奶油不会那么腻
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解14

步骤14

最上面一层用饼干碎哦
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解15

步骤15

最后来片薄荷叶装饰
厨房小白都会做的—奥利奥木糠杯的做法图解16

步骤16

一口吃下去满满的幸福感。关键是制作简单呀，厨房小白都会做。

奥利奥木糠杯的烹饪技巧

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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-21

©本菜谱的做法由 柒点食分 编写，未经授权不得转载

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