客家酿苦瓜

1.2万 浏览 23 收藏
收藏
Meigen
Meigen
＋ 关注

客家酿苦瓜的用料

苦瓜 适量 五花肉 适量
蒜蓉 适量 鸡蛋 1个
生粉 适量 鸡粉 适量
盐 适量

客家酿苦瓜的做法

客家酿苦瓜的做法图解1

步骤1

五花肉剁碎
客家酿苦瓜的做法图解2

步骤2

加入适量盐，鸡粉，蒜蓉，生粉，一个鸡蛋，抓匀。
客家酿苦瓜的做法图解3

步骤3

苦瓜切段，去芯，塞入肉馅。
客家酿苦瓜的做法图解4

步骤4

上蒸锅蒸30分钟。

客家酿苦瓜的烹饪技巧

肉一定要买五花肉，肥瘦相间，太瘦则太涩口，太肥则腻味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-22

©本菜谱的做法由 Meigen 编写，未经授权不得转载
分类： 闽菜 中国菜

客家酿苦瓜的其他做法更多

上传我做的这道菜

客家酿苦瓜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 客家酿苦瓜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 客家酿苦瓜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活