香草新月饼干

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香草新月饼干的用料

黄油 150克 糖粉 75克
盐 1克 鸡蛋 1个
低粉 150克 杏仁粉 75克
香草荚 1根 糖粉(装饰用) 适量

香草新月饼干的做法

香草新月饼干的做法图解1

步骤1

香草荚剖开取出香草仔，黄油加糖粉，盐，香草仔拌匀后打发到蓬松发白状态。
香草新月饼干的做法图解2

步骤2

鸡蛋液打散后分次加入1中打发均匀
香草新月饼干的做法图解3

步骤3

低粉，杏仁粉过筛后加入黄油糊中拌匀。
香草新月饼干的做法图解4

步骤4

装入裱花袋中，裱花嘴用圆形。
香草新月饼干的做法图解5

步骤5

挤成月牙状，就是c型啦！
香草新月饼干的做法图解6

步骤6

烤箱中层，上火180度，下火120度。烤13到15分钟左右。
香草新月饼干的做法图解7

步骤7

出炉后放到温热时撒糖粉装饰！

香草新月饼干的烹饪技巧

1，鸡蛋用的是中号的。 2，花嘴是惠尔通12号圆形花嘴。 3，温度根据饼干的大小，粗细做调整，烤到想要的颜色即可！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-25

©本菜谱的做法由 想飞的鱼（薇·甜品） 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 香 西点 烤箱

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