冰糖雪梨汁

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光阴de侧脸
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大姑姐家的宝宝来灵宝了，之前在视频里知道咳嗽了大半个月。小姑娘五岁，总是磨人爱吃快餐，麦当劳儿童套餐经常吃。我觉得她虚火旺。她们坐高铁回来路上就在家煮上了冰糖雪梨汁，希望回到家能第一时间喝上甜甜的梨汁润润肺。

冰糖雪梨汁的用料

雪梨 一个大的 冰糖 适量
枸杞 适量

冰糖雪梨汁的做法

冰糖雪梨汁的做法图解1

步骤1

普通雪梨一颗洗净削皮，果肉各种切。随便切，形状无所谓。保留皮和核不要丢掉。雪梨的皮止咳润肺功效最显著。大部分人不喜欢吃皮。可以等煮完后捞出丢弃。
冰糖雪梨汁的做法图解2

步骤2

冷水下锅，这个没有啥技术要求。家里有条件用过滤水就行，没条件普通自来水就行。
冰糖雪梨汁的做法图解3

步骤3

水热后加入淘洗干净的枸杞子，红红的点缀这是不是很喜庆。
冰糖雪梨汁的做法图解4

步骤4

大火煮开转小火煮15分钟。是不是很热闹的感觉。
冰糖雪梨汁的做法图解5

步骤5

追着剧的同时调整一下颈椎，咱们可以把浮沫撇了。懒人可以忽略，不撇也没关系哈。就是影响美观。
冰糖雪梨汁的做法图解6

步骤6

出锅前加适量冰糖。
冰糖雪梨汁的做法图解7

步骤7

丢弃果皮和果核，装碗。大口喝汁，大口吃肉。有小宝宝的不加冰糖，果肉煮软软，拿着可以当手指食物。
冰糖雪梨汁的做法图解8

步骤8

我说的宝宝就是这么大的宝宝。

冰糖雪梨汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-28

©本菜谱的做法由 光阴de侧脸 编写，未经授权不得转载

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