小白菜串丸子

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把最简单的方法，分享给大家做最好吃的美食。

小白菜串丸子的用料

小葱 适量 生姜 4-5片
盐 适量 猪肉馅 适量
小白菜 一把 淀粉 少许
十三香 少许 鸡蛋 一个

小白菜串丸子的做法

小白菜串丸子的做法图解1

步骤1

首先把小白菜去根，洗净，备用。
小白菜串丸子的做法图解2

步骤2

把绞好的肉馅里放入切好的葱花和姜末和少许的十三香，顺时搅拌，然后在放入鸡蛋搅拌，在加入少许的盐和淀粉搅拌均匀。
小白菜串丸子的做法图解3

步骤3

把锅烧热，加入油把葱花和姜片还有十三香一起翻炒，加入白水。
小白菜串丸子的做法图解4

步骤4

把拌好的肉馅，用勺子沾点水把肉馅弄成圆形下锅。
小白菜串丸子的做法图解5

步骤5

等丸子熟了，放入洗好的小白菜，等快好加入适量的盐调咸淡，然后出锅。
小白菜串丸子的做法图解6

步骤6

完成。

小白菜串丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-31

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