小白菜汆丸子

精品
34.7万 浏览 2491 收藏
收藏
四月微雨
四月微雨 四月微雨
＋ 关注

一款东北家常做法的小白菜汆丸子，味道清淡营养全面，喜欢的小伙伴要不要试试？

小白菜丸子的用料

小白菜 3根 肉馅 50g
葱末 2g 姜末 2g
酱油 一勺 十三香 1g
香油 2ml 玉米淀粉 2g
蛋清 20ml

小白菜丸子的做法

小白菜汆丸子的做法图解1

步骤1

准备好食材，猪肉馅、葱末、姜末、鸡蛋； 将液体食材放入小杯子里搅拌成汁备用
小白菜汆丸子的做法图解2

步骤2

肉馅内加入搅拌好的调味汁
小白菜汆丸子的做法图解3

步骤3

加入酱汁
小白菜汆丸子的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
小白菜汆丸子的做法图解5

步骤5

加入蛋清充分搅拌均匀
小白菜汆丸子的做法图解6

步骤6

加入玉米淀粉搅拌均匀
小白菜汆丸子的做法图解7

步骤7

如图～馅料送入冰箱冷藏20分钟
小白菜汆丸子的做法图解8

步骤8

膳魔师焖烧杯内注入开水，盖上盖子焖5分钟
小白菜汆丸子的做法图解9

步骤9

将馅料窈入盘子内，小白菜洗切干净备用
小白菜汆丸子的做法图解10

步骤10

为了更好的预热，可以上下摇晃焖烧杯
小白菜汆丸子的做法图解11

步骤11

将焖烧杯内开水倒掉，放入小白菜
小白菜汆丸子的做法图解12

步骤12

注入开水
小白菜汆丸子的做法图解13

步骤13

将丸子胚挨个舀入焖烧杯内
小白菜汆丸子的做法图解14

步骤14

盖上盖子进行焖制，焖1:30分钟好吃的小白菜汆丸子就做好了
小白菜汆丸子的做法图解15

步骤15

好香哦～要不要一起试试?
小白菜汆丸子的做法图解16

步骤16

我要开动了～

小白菜丸子的烹饪技巧

1、觉得小白菜一起焖颜色不太好，可以选择一小时三十分后放入小白菜，小白菜需要预热，白菜内注入开水烫一下，放入焖烧杯一起焖大概10分钟即可。 2、丸子一定要小一点，这样熟的更快，也更好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-09-26

©本菜谱的做法由 四月微雨 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 香 咸 下饭菜 家常菜

小白菜丸子的其他做法更多

小白菜丸子的全部作品

上传我做的这道菜

小白菜丸子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小白菜汆丸子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 17 小白菜汆丸子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活