特调茶饮—【1】橙色夕阳

精品

2.4万浏览 254 收藏

胡同猫爷

＋关注

炎炎夏日中冰茶已经慢慢走入我们的日常本周教大家几款日常调饮茶简单美味

橙色夕阳的用料

云南大叶种野生滇红红茶 20g	进口甜橙 1个
青柠檬 1个	云南西双版纳野生蜂蜜 20ml
冰块适量

橙色夕阳的做法

步骤1

取红茶20g用100度开水冲泡晾凉后将茶叶取出待用

步骤2

鲜柠檬切片2-4片，其余部分榨汁，取10ml备用甜橙切片2-4片，其余部分榨汁，取25ml备用红茶中加入鲜柠檬汁10ml、野生蜂蜜20ml

步骤3

将上述冲泡和萃取的滇红红茶、鲜榨甜橙汁、柠檬汁、野生蜂蜜和适量冰块加入雪克杯中摇匀。

步骤4

从冰箱中取出冰好的古典岩石玻璃杯，将甜橙切片放入杯中，加适量冰块，将摇匀的特调饮品倒入杯中

步骤5

杯口加青柠檬贴片做装饰

橙色夕阳的烹饪技巧

【知～识～点～】 1、此款特调茶饮所用到的云南滇红红茶香气高扬，为体现这种高扬的香气，特别选择使用古典岩石杯，此杯壁厚，外观成圆筒形是一种大型号的平底杯，杯中可加入大量冰块，原为喝烈酒所用，大杯口也是为了更好的挥发烈酒的酒香，与此款特调茶饮所表达的效果相同。 2、云南西双版纳野生蜂蜜，花蜜味道综合无特殊香气，蜂蜜口感醇厚，甜度适中，内涵物质丰富，私人推荐。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-06

©本菜谱的做法由胡同猫爷编写，未经授权不得转载

分类：无水印蜂蜜味甜酸茶

胡同猫爷

一起来分享给朋友们看看吧：