煮粉干

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岚风子
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煮粉干的用料

青菜 一颗 盐 个人口味
味精 适量 五花肉 100g
干贝 50g 胡萝卜 适量
姜丝 适量 香菇 几朵
洋葱 半个 蒜苗 两根

煮粉干的做法

煮粉干的做法图解1

步骤1

取适量粉干
煮粉干的做法图解2

步骤2

锅里水烧开，放入粉干
煮粉干的做法图解3

步骤3

粉干煮熟
煮粉干的做法图解4

步骤4

捞起开，用冷水冲泡下，沥干待用。
煮粉干的做法图解5

步骤5

把配料切好待用
煮粉干的做法图解6

步骤6

五花肉先下锅炸至出油，留蒜苗，其他配菜下锅一起翻炒，
煮粉干的做法图解7

步骤7

把沥好的粉干也倒入锅内翻炒片刻，加入开水大火煮沸，加入蒜苗、盐、味精，翻炒均匀即可出锅。
煮粉干的做法图解8

步骤8

我用的是江西粉干，煮了不易糊，口感松软爽口！

煮粉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 岚风子 编写，未经授权不得转载

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