红豆椰汁糕

精品
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红豆有很高的营养价值,高蛋白,热量低,养心补血,健脾益肾,夏天最易多吃红豆,搭配椰汁和牛奶,更可解渴祛暑,祛毒润颜,口味香甜,老少皆宜。

红豆椰汁糕的用料

牛奶 250克 椰汁 150克
红豆 25克 玉米淀粉 50克
白砂糖 20克

红豆椰汁糕的做法

红豆椰汁糕的做法图解1

步骤1

准备食材
红豆椰汁糕的做法图解2

步骤2

红豆用开水浸泡40分钟
红豆椰汁糕的做法图解3

步骤3

加适量水入锅煮熟,煮熟后控水备用
红豆椰汁糕的做法图解4

步骤4

椰汁,牛奶,玉米淀粉,白砂糖入锅,小火加热,期间不停搅拌,煮至浓稠即将成固态即可离火,加入红豆搅拌均匀
红豆椰汁糕的做法图解5

步骤5

倒入模具,凉后入冰箱冷藏定型凝固
红豆椰汁糕的做法图解6

步骤6

凝固后取出用刀在模具四周划一圈,倒扣盘中,切块享用
红豆椰汁糕的做法图解7

步骤7

清凉可口,带着红豆的清香,还有浓郁的 椰汁香味,非常好吃!
红豆椰汁糕的做法图解8

步骤8

夏日甜品哟!

红豆椰汁糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-09 11:09:17

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