六寸戚风裸蛋糕

独家
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婆婆过生日了,突然想要不我试着做个蛋糕,没想到还成功了。第一次做戚风蛋糕,就是有点塌陷和开裂,但是味道非常好,软又软的。

六寸戚风裸蛋糕的用料

蛋白 3个 糖粉 35g
蛋黄 3个 色拉油 30g
纯牛奶 35g 低筋面粉 45g
草莓 几颗 猕猴桃 1-2个
黄桃 3-4片 樱桃 十几颗
葡萄 几颗 蔓越莓干 几个
葡萄干 几个

六寸戚风裸蛋糕的做法

六寸戚风裸蛋糕的做法图解1

步骤1

按照豆果里六寸戚风蛋糕菜谱做的,第一次做有点踏和开裂了。味道很好软又软的
六寸戚风裸蛋糕的做法图解2

步骤2

切成3份
六寸戚风裸蛋糕的做法图解3

步骤3

打好淡奶油,拿裱花袋挤上,我乱挤的。
六寸戚风裸蛋糕的做法图解4

步骤4

把猕猴桃切碎,平铺好
六寸戚风裸蛋糕的做法图解5

步骤5

再放一层黄桃片
六寸戚风裸蛋糕的做法图解6

步骤6

再放一层蛋糕,平摸上一层淡奶油,水果随便自己摆吧,怎么好看怎么摆
六寸戚风裸蛋糕的做法图解7

步骤7

再加个牌子,蛋糕托盒子是在蛋糕店买的。

六寸戚风裸蛋糕的烹饪技巧

第一次做,但是却很好吃惊艳到自己了,我写的不太全,因为是第一次做并没有拍的很细,但是没有自己想的那么复杂,如果你第一次看到也可以试一试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-10

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