鸽子汤

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鲜莲鸽子汤,女人必收藏,产后恢复,老少皆宜的滋补品。

鸽子汤的用料

鸽子 一只 鲜莲子 2O粒
枸杞 20粒 红枣 六颗
3大片 料酒 两汤勺
适量

鸽子汤的做法

鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备好食材。
鸽子汤的做法图解2

步骤2

鸽子洗干净,入冷水锅中,煮至水开,漂浮血沫后关火。
鸽子汤的做法图解3

步骤3

捞出鸽子,用温水冲一下,这样子鸽子的汤更清澈。
鸽子汤的做法图解4

步骤4

另准备一个砂锅放入鸽子,红枣,料酒,姜片,倒入热水没过鸽子五厘米,大火煮开后,开小火煲两小时。
鸽子汤的做法图解5

步骤5

鲜莲子和枸杞用水冲一下,然后再倒入锅中再煲15分钟关火,稍稍放些许盐调味即可。
鸽子汤的做法图解6

步骤6

就完成了,适合产后体弱修复,体弱的滋补品。

鸽子汤的烹饪技巧


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创建时间:2017-06-10

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