鸽子汤

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鲜莲鸽子汤，女人必收藏，产后恢复，老少皆宜的滋补品。

鸽子汤的用料

鸽子 一只 鲜莲子 2O粒
枸杞 20粒 红枣 六颗
姜 3大片 料酒 两汤勺
盐 适量

鸽子汤的做法

鸽子汤的做法图解1

步骤1

准备好食材。
鸽子汤的做法图解2

步骤2

鸽子洗干净，入冷水锅中，煮至水开，漂浮血沫后关火。
鸽子汤的做法图解3

步骤3

捞出鸽子，用温水冲一下，这样子鸽子的汤更清澈。
鸽子汤的做法图解4

步骤4

另准备一个砂锅放入鸽子，红枣，料酒，姜片，倒入热水没过鸽子五厘米，大火煮开后，开小火煲两小时。
鸽子汤的做法图解5

步骤5

鲜莲子和枸杞用水冲一下，然后再倒入锅中再煲15分钟关火，稍稍放些许盐调味即可。
鸽子汤的做法图解6

步骤6

就完成了，适合产后体弱修复，体弱的滋补品。

鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

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