蘑菇沙拉-迷迭香

精品
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要说美食里搭配最丰富的,沙拉绝对占首位!无论是水果、蔬菜,还是牛肉、鸡肉,只要是你爱吃的,都可以扔进去拌一拌!到了夏天,我最喜欢沙拉了,从冰箱里翻出爱吃的食材,进行简单的处理后,搭配生菜做成沙拉。满满一大碗,每一口都超级清爽,享受之余,还减少了热量的摄入!

蘑菇沙拉的用料

奶油生菜 120克 榆黄菇 120克
黄彩椒条 10克 红彩椒条 10克
红洋葱条 10克 酸黄瓜片 10克
金枪鱼 60克 玉米粒 10克
杏仁片 适量 百里香 1根
鹌鹑蛋 1个 2瓣
蜂蜜 1茶匙 橄榄油 45克
黑胡椒粉 适量 大藏芥末 1茶匙
意大利黑醋 1汤匙 适量

蘑菇沙拉的做法

蘑菇沙拉-迷迭香的做法图解1

步骤1

碗中倒入橄榄油、意大利黑醋、大藏芥末、蜂蜜、黑胡椒粉、盐搅拌均匀调成酱汁
蘑菇沙拉-迷迭香的做法图解2

步骤2

黄彩椒条、红彩椒条、洋葱条 、酸黄瓜片 、玉米粒、金枪鱼拌匀做成沙拉
蘑菇沙拉-迷迭香的做法图解3

步骤3

锅中热油,倒入蒜末、百里香炒香
蘑菇沙拉-迷迭香的做法图解4

步骤4

倒入榆黄菇翻炒至变软后倒入盐、黑胡椒粉,翻炒均匀
蘑菇沙拉-迷迭香的做法图解5

步骤5

炒至金黄色,盛出备用
蘑菇沙拉-迷迭香的做法图解6

步骤6

鹌鹑蛋对半切开备用
蘑菇沙拉-迷迭香的做法图解7

步骤7

将奶油生菜放入碗中围边,接着在奶油生菜上放入沙拉和炒好的榆黄菇,并倒入酱汁,放上切好的鹌鹑蛋,撒上杏仁片,放上黄瓜花点缀,开吃啦!

蘑菇沙拉的烹饪技巧

做好后要将沙拉拌匀后再吃哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-12

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