葡萄干红糖馒头

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宝贝爱吃,所以就做了

葡萄干红糖馒头的用料

面粉 500g 九吉公老红糖 三块
酵母粉 5g 食用碱 2g

葡萄干红糖馒头的做法

葡萄干红糖馒头的做法图解1

步骤1

把红糖加温水化开
葡萄干红糖馒头的做法图解2

步骤2

加入碱和酵母粉搅拌均匀,静至五分钟。
葡萄干红糖馒头的做法图解3

步骤3

拌入面粉中揉成光滑的面团!
葡萄干红糖馒头的做法图解4

步骤4

待面团发酵成蜂窝状,再排气揉成光滑面团,做成馒头的形状!
葡萄干红糖馒头的做法图解5

步骤5

待发酵后两倍大时上锅蒸熟!
葡萄干红糖馒头的做法图解6

步骤6

开吃了。我放了葡萄干和在面团里。我宝爱吃。可放可不放的!也可以添加其他坚果!

葡萄干红糖馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-16

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