烤翅包饭

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红亮的烤翅,包裹着喷香的炒饭,每一口都是唇齿留香。

烤翅包饭的用料

鸡翅 10个 剩米饭 1碗
蚝油 1勺 番茄酱 1勺
生抽 适量 五香粉
蜂蜜 适量 葱姜蒜 适量
适量

烤翅包饭的做法

烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

准备好材料,一碗剩米饭是必备。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

开始给鸡翅剔骨,剔掉翅根和翅中部分的骨头,小心不要把鸡皮弄破。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

处理好的鸡翅,加入葱姜末和盐,蒜用压蒜器压成蒜蓉。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

加入蚝油、番茄酱、生抽、五香粉、蜂蜜灯调料。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

鸡翅充分按摩一下,腌制2小时以上充分入味。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

剩米饭按照自己的口味炒熟成炒饭。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

炒好的米饭装入鸡翅内。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

炒饭不要装太满,因为烤熟后鸡翅会缩。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

烤架放入金盘。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

装好的烤翅放在烤架上。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

入烤箱180度烤20分钟。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

剩余5分钟的时候再拿出来刷一遍蜂蜜水,翻面再烤5分钟。
烤翅包饭#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

切开看,超级诱人。

烤翅包饭的烹饪技巧

1、最多装7分满即可,收口处用牙签固定一下,避免米饭漏出来。 2、烤箱温度和时间仅供参考,鸡翅很容易熟,注意观察上色即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-16

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