南瓜玫瑰花

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小红帽LLL
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对于面食小白，第一次做成这样也是比较满意的了！

南瓜玫瑰花的用料

南瓜 20g 面粉 500g
糖 100g 酵母 3g
清水 适量

南瓜玫瑰花的做法

南瓜玫瑰花的做法图解1

步骤1

南瓜去皮切块
南瓜玫瑰花的做法图解2

步骤2

放入豆浆机，倒入清水
南瓜玫瑰花的做法图解3

步骤3

直接按米糊键
南瓜玫瑰花的做法图解4

步骤4

趁热加入白糖，晾凉后加入酵母融化
南瓜玫瑰花的做法图解5

步骤5

盘里倒入面粉，加入南瓜糊，用筷子拌成絮状
南瓜玫瑰花的做法图解6

步骤6

发酵至两倍大
南瓜玫瑰花的做法图解7

步骤7

排气
南瓜玫瑰花的做法图解8

步骤8

下挤子
南瓜玫瑰花的做法图解9

步骤9

擀成饺子皮形状，但要比饺子皮厚
南瓜玫瑰花的做法图解10

步骤10

五张叠在一起
南瓜玫瑰花的做法图解11

步骤11

用筷子在中间压出痕迹
南瓜玫瑰花的做法图解12

步骤12

卷起来，在压痕的地方切断
南瓜玫瑰花的做法图解13

步骤13

整理一下
南瓜玫瑰花的做法图解14

步骤14

凉水上锅蒸15分钟，关火闷五分钟就可以了
南瓜玫瑰花的做法图解15

步骤15

成品

南瓜玫瑰花的烹饪技巧

南瓜可以用蒸的，酵母一定要等南瓜糊凉了才可以放，不然会烫死的 关火火闷五分钟，防止预冷回缩
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-18

©本菜谱的做法由 小红帽LLL 编写，未经授权不得转载

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