油淋辣椒

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Tx丶老表
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辣椒对口腔以及肠胃有刺激作用，可以增强肠胃蠕动，健脾、促进消化，并且有助于胃粘膜的再生，预防胃溃疡。同时辣椒还可以起到暖胃驱寒，止呕止痛的作用。

油淋辣椒的用料

青辣椒 半斤 大蒜 四粒
盐 半勺 味精 少许
海天酱油 两勺 豆豉 十粒

油淋辣椒的做法

油淋辣椒的做法图解1

步骤1

辣椒拍碎切断条，大蒜切碎。
油淋辣椒的做法图解2

步骤2

多放点油，看油冒烟辣椒下锅。
油淋辣椒的做法图解3

步骤3

爆炒一分钟，下大蒜，（豆豉）可以放也可以不放看个人胃口。
油淋辣椒的做法图解4

步骤4

加入海天酱油。
油淋辣椒的做法图解5

步骤5

大火炸一分半钟。
油淋辣椒的做法图解6

步骤6

起锅上菜。 简单易学。我这个没放豆豉，我觉得更有味道。

油淋辣椒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-19

©本菜谱的做法由 Tx丶老表 编写，未经授权不得转载

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