炼乳饼干

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很酥脆的一款饼干,消耗炼乳的好办法

炼乳饼干的用料

黄油 50g 炼乳 50g
低粉 130g 细砂糖 16g

炼乳饼干的做法

炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

黄油切小块,室温软化后用打蛋器打散,细砂糖搅拌均匀
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

加入炼乳,搅拌均匀
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

筛入低粉,用刮刀拌匀
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

用手揉成光滑的面团,整成长条状,包上保鲜膜,放入冰箱冷冻半小时
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

半小时后取出,稍微回温,用刀切成约5mm的薄片,放入烤盘
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

此时烤箱180度预热 预热好后,将烤盘放入烤箱,180度,上下火,20分钟
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

烤至金黄色即可取出晾凉,密封保存
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

很快手的一款饼干
炼乳饼干#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

很酥很好吃

炼乳饼干的烹饪技巧

整成长方形时可以用模具,会更好看
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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