海鲜意大利面

独家
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自己学的是蛤蜊白葡萄酒意大利面,没有白葡萄酒用红酒代替,没有蛤蜊用海参阿根廷红虾代替,总之这是一个通用食谱,适合不喜欢番茄酱,成品酱的小厨们

海鲜意大利面的用料

蘑菇 适量 意大利面条 2人份
大虾 4个 毛葱 适量
黑胡椒 适量 适量
橄榄油 适量 海参 1根

海鲜意大利面的做法

海鲜意大利面的做法图解1

步骤1

备好食材
海鲜意大利面的做法图解2

步骤2

意大利面沸水煮8分钟,加盐,适量,整个这道菜唯一加盐,就在这里,所以注意口味
海鲜意大利面的做法图解3

步骤3

海鲜适当处理干净
海鲜意大利面的做法图解4

步骤4

葱白切段,做锅底出味,蘑菇留头,比较好看

步骤5

少拍了一张,不要紧,口述:橄榄油烧热,葱段爆锅,加入海鲜
海鲜意大利面的做法图解6

步骤6

适当摆盘,口味媲美西餐厅。希望大家喜欢

海鲜意大利面的烹饪技巧

红酒味道浅,白葡萄酒更好,海鲜可以换成任何你喜欢的东西,牛肉啊,蘑菇啊,鱿鱼啊,总之这是一个通用食谱,不喜欢用成品酱的大家,有福了,欢迎交流,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-20

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    / 7 海鲜意大利面的做法步骤

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