糖醋排骨

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糖醋排骨的用料

排骨 400g 姜片 15g
葱结 20g 20g
料酒 20g 生抽 25g
老抽 1/2茶匙 550毫升
50g 2汤匙

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

热锅,加入油。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

加入姜片,葱结煸炒出香。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

加入排骨,料酒,生抽,老抽翻炒上色。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

加入水。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

加入醋,煮沸,转小火,盖盖,煮20分钟。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

加入糖,继续焖煮40分钟。
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

加入醋,翻炒收汁。
糖醋排骨的做法图解8

步骤8

装盘。

糖醋排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-21

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