花卷

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dy小米
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花卷的用料

中筋面粉 600g 水 250ml
酵母 5g 色拉油 50ml
花椒面 50g

花卷的做法

步骤1

用温水冲兑酵母

步骤2

温水和面，进行揉面加入酵母，进行发酵，40分钟左右，面团发胀

步骤3

擀面皮，发油葱花椒面，在叠三层

步骤4

切成一段一段，2段摞到一起，筷子中间压一下，之后向左右拉伸，在反方向拧一下扣在一起
花卷的做法图解5

步骤5

上锅蒸6分钟

花卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-22

©本菜谱的做法由 dy小米 编写，未经授权不得转载
分类： 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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