番茄烘蛋

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Coco婷婷
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说到番茄和鸡蛋，大家想到的就是番茄炒蛋、番茄蛋汤，今天我要说的是：番茄炒蛋！

番茄煎蛋的用料

鸡蛋 2个 番茄 1个
葱 1段 盐 少量
食用油 适量

番茄煎蛋的做法

番茄烘蛋的做法图解1

步骤1

葱洗干净，切碎，装碟子里备用。
番茄烘蛋的做法图解2

步骤2

番茄洗干净，切碎，装碗里备用。
番茄烘蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入装番茄的碗里。
番茄烘蛋的做法图解4

步骤4

葱花放入碗里，和鸡蛋番茄一起搅拌均匀。
番茄烘蛋的做法图解5

步骤5

加盐调味，搅拌均匀。
番茄烘蛋的做法图解6

步骤6

锅里加油加热，番茄蛋液倒入锅里，转小火。
番茄烘蛋的做法图解7

步骤7

盖上锅盖，小火烘熟。
番茄烘蛋的做法图解8

步骤8

成品。

番茄煎蛋的烹饪技巧

番茄烘蛋的话就可以不用翻面。也可以两面煎，不过这样比较劲道，烘的话比较嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 Coco婷婷 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 茄汁味 酸 咸

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