丝瓜豆腐汤

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小时候家里奶奶做汤，会放一些腊肉或者腊鸭提鲜，夏天的时候她摘下自己种的丝瓜，做出一碗有冬天味道的汤来。

丝瓜豆腐汤的用料

丝瓜 2条 豆腐 200g
香葱 适量 黄豆芽 适量
盐 适量 生抽 适量
黑胡椒粉 适量 芝麻油 适量

丝瓜豆腐汤的做法

丝瓜豆腐汤的做法图解1

步骤1

丝瓜切成条状，豆芽洗净
丝瓜豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐切块洗净待用
丝瓜豆腐汤的做法图解3

步骤3

锅内水烧开，先放豆腐豆芽和腊鸭片煮5分钟左右
丝瓜豆腐汤的做法图解4

步骤4

丝瓜比较好煮，放入丝瓜后，调入盐，黑胡椒粉，生抽，芝麻油
丝瓜豆腐汤的做法图解5

步骤5

切好香葱碎
丝瓜豆腐汤的做法图解6

步骤6

出锅后撒上香葱，汤很烫，把香葱搅拌进去烫一下，有很新鲜的葱香，比直接扔在锅里煮好
丝瓜豆腐汤的做法图解7

步骤7

回忆

丝瓜豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-25

©本菜谱的做法由 w朕w 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 黑胡椒味 咸 汤

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