炒肉拉皮

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有木有食欲，有木有食欲呢

炒肉拉皮的用料

拉皮 用量:350g 猪肉丝 总量:100g
黄瓜丝 总量:50g 干辣椒丝 总量没数
胡萝卜丝 用量:50g 木耳丝 总量:40g
精盐 少许 蒜瓣 用量:三个
花生油 适量 小米醋 适量
蚝油 适量 味极鲜 适量

炒肉拉皮的做法

炒肉拉皮的做法图解1

步骤1

准备精肉，切成细丝
炒肉拉皮的做法图解2

步骤2

黄瓜和胡萝卜切成丝，请忽略我的刀工
炒肉拉皮的做法图解3

步骤3

拉皮我是提前泡了几分钟
炒肉拉皮的做法图解4

步骤4

因为我喜欢吃辣的，辣椒放的有点多
炒肉拉皮的做法图解5

步骤5

蒜瓣应该切成细丝，我自己吃就没考虑这么多
炒肉拉皮的做法图解6

步骤6

泡发好的木耳切成丝
炒肉拉皮的做法图解7

步骤7

拉皮取出后竖着切成长条状
炒肉拉皮的做法图解8

步骤8

所有食材都准备好了
炒肉拉皮的做法图解9

步骤9

如果喜欢吃香菜，可以放少许香菜
炒肉拉皮的做法图解10

步骤10

油烧热后，倒入少许味极鲜，放入蒜瓣，干辣椒丝，木耳，拉皮，放入小米醋，食盐，蚝油，香油。最后快出锅后放入黄瓜丝和胡萝卜丝继续翻炒下。如果喜欢吃香菜可以放在香菜在锅里
炒肉拉皮的做法图解11

步骤11

我喜欢吃酸辣口的，步骤有不对的亲们勿喷。

炒肉拉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-27

©本菜谱的做法由 ___﹑_ㄒéиɡ____`___ 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 辣 下饭菜

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