葡萄冰糖酱

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付新媛
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家里的葡萄长势喜人，太多了吃不完怎么办？就是试着做了些酱，酸酸甜甜很好吃。抹面包，馒头都是极好的。刚刚做好以后，就着吃了一个馒头头。

葡萄冰糖酱的用料

葡萄 一斤 冰糖 适量
水 适量

葡萄冰糖酱的做法

葡萄冰糖酱的做法图解1

步骤1

葡萄洗净，去皮，去籽。备用
葡萄冰糖酱的做法图解2

步骤2

加水把，葡萄皮和籽放入锅中，水少一点，刚刚漫过葡萄皮就好。
葡萄冰糖酱的做法图解3

步骤3

把皮和籽捞出，放入葡萄肉 ，煮至如图，装瓶，冷藏，即可。

葡萄冰糖酱的烹饪技巧

注意，放入葡萄肉以后改用小火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

©本菜谱的做法由 付新媛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 果香味 香

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