红糖甜酒饵块

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有没有一种食物，吃了会抚慰你的心。 它不复杂，简单却温暖。 有！ 在我心里，红糖甜酒饵块便是其中之一。 连续下了一周的雨，依旧是断断续续，即使已经是夏天了，却还是凉意阵阵，一碗甜蜜温暖的红糖饵块，加一个溏心荷包蛋，蛋黄流出来那一刻，心也融化，最后喝光锅里的带着蛋渣的红糖甜酒水，浑身温暖，幸福不言而喻。

红糖甜酒饵块的用料

饵块 半个 土红糖 1块
甜酒酿 100g 鸡蛋 1个

红糖甜酒饵块的做法

红糖甜酒饵块的做法图解1

步骤1

准备好材料
红糖甜酒饵块的做法图解2

步骤2

饵块切丝，粗细看个人喜好，我喜欢嚼着扎实糯糯的口感，因此切地比较粗
红糖甜酒饵块的做法图解3

步骤3

坐一锅纯净水
红糖甜酒饵块的做法图解4

步骤4

水热后加入红糖
红糖甜酒饵块的做法图解5

步骤5

红糖煮化以后加入甜酒酿
红糖甜酒饵块的做法图解6

步骤6

把甜酒酿搅拌一下煮散开
红糖甜酒饵块的做法图解7

步骤7

放入切好的饵块丝
红糖甜酒饵块的做法图解8

步骤8

煮到饵块漂起即可关火，撇去泡沫，盛出即可食用
红糖甜酒饵块的做法图解9

步骤9

我喜欢加一个鸡蛋煮，在饵块快熟的时候磕入一整个鸡蛋，喜欢溏心的稍煮一会儿即可

红糖甜酒饵块的烹饪技巧

鸡蛋可选，不喜欢鸡蛋的不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-02

©本菜谱的做法由 honey啊清清 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 甜 煮 拌 小吃

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