懒人菜单之鸡蛋炒饼

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昨天剩余的饼放在冰箱里不知道怎么办?老张教你简单粗暴的鸡蛋炒饼!

鸡蛋炒饼的用料

鸡蛋 三个 香葱 适量
适量 一些饼 适量
酱油 适量 适量

鸡蛋炒饼的做法

懒人菜单之鸡蛋炒饼的做法图解1

步骤1

先把小葱洗干净,切一下,老张第一次切菜,见笑~
懒人菜单之鸡蛋炒饼的做法图解2

步骤2

把鸡蛋磕到碗里搅拌一下
懒人菜单之鸡蛋炒饼的做法图解3

步骤3

把饼切好了放到碗里再次搅拌 最好切的细一些
懒人菜单之鸡蛋炒饼的做法图解4

步骤4

锅里放少于油 具体看有多少饼和鸡蛋
懒人菜单之鸡蛋炒饼的做法图解5

步骤5

等油热了把菜放进去慢慢搅拌
懒人菜单之鸡蛋炒饼的做法图解6

步骤6

等鸡蛋颜色变得金黄,加入少许酱油,醋。最后加一勺食盐
懒人菜单之鸡蛋炒饼的做法图解7

步骤7

OK,出锅啦~

鸡蛋炒饼的烹饪技巧

老张生平第一次做菜,希望记录一下,与各位共勉!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-04

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