锡纸金针菇

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最近刚入了烤箱,但是对面包饼干之类的提不起兴趣,于是今天就做了这两道菜,都说好吃哦。

锡纸金针菇的用料

金针菇 300g 大蒜 6瓣
小米辣椒 2个 耗油 1勺
海鲜酱 1勺 蒸鱼豉油 2勺
鸡精 适量 清水 3勺
白糖 泡椒酱

锡纸金针菇的做法

锡纸金针菇的做法图解1

步骤1

铁盘用锡纸包好,涂一层油,铺上金针菇。
锡纸金针菇的做法图解2

步骤2

制作料汁(耗油,海鲜酱,蒸鱼豉油,白糖,清水,拌匀)然后把料汁到在金针菇上。
锡纸金针菇的做法图解3

步骤3

铺上剁椒酱(可以买成品,做剁椒鱼头的黄椒酱)撒上蒜末和小米椒碎。
锡纸金针菇的做法图解4

步骤4

用锡纸包好,就可以上预热好的烤箱烤了。上下220度,烤20分钟左右(我也是猜的,没注意时间。)
锡纸金针菇的做法图解5

步骤5

很好吃,很下饭,改天有空再发锡纸螺丝的做法。

锡纸金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-04

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