肉松寿司

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肉松寿司的用料

糯米 适量 寿司醋 适量
细砂糖 适量 寿司紫菜 适量
肉松 适量 火腿 一条
虾酱 适量 黄瓜 一条
胡萝卜 一条

肉松寿司的做法

肉松寿司的做法图解1

步骤1

1.将大米反复淘洗至水清无混浊,与水1:1入电饭锅中烧熟并焖10-15分钟后盛出打散至温热。1.5汤匙白醋,2汤匙白糖,少许盐放入碗中用筷子搅匀(此比例仅为个人口味,大家可以依据自己的口味在拌米饭时,增加醋/糖的量)将拌匀的糖醋汁倒入米饭中,彻底打散让味道均匀的渗入米饭中;取1块寿司帘上铺1片海苔备用
肉松寿司的做法图解2

步骤2

取适量米饭放在寿司中央,再小心的均匀平铺在海苔上(注意各留1厘米左右的空隙,不要铺满,此步骤如有一次性手套用来推散米饭最佳),再抹上成品虾酱。涂抹均匀。
肉松寿司的做法图解3

步骤3

再撒上多一些的肉松。根据自己口味适量撒。
肉松寿司的做法图解4

步骤4

再铺上切成条的黄瓜、火腿、萝卜。(萝卜是从网上买的)
肉松寿司的做法图解5

步骤5

从放了食材的一侧开始卷起,用竹帘按压,最后成一个卷。
肉松寿司的做法图解6

步骤6

卷开就好了(新手上路)
肉松寿司的做法图解7

步骤7

将寿司切成段就可以美美的开吃了。

肉松寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-07-04

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    / 8 肉松寿司的做法步骤

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