韭菜鸡蛋煎饼

39.2万 浏览 1493 收藏
收藏
文小静一
文小静一
＋ 关注


最近邻居家总是隔几天就送一些韭菜来 总是做韭菜盒子也是无趣又麻烦 干脆简单的做个煎饼吧 好吃快手又简单。

韭菜鸡蛋煎饼的用料

面粉 半碗 鸡蛋 2个
韭菜 少许 清水 适量
盐 少许 胡椒粉 少许

韭菜鸡蛋煎饼的做法

韭菜鸡蛋煎饼的做法图解1

步骤1

准备适量韭菜，多一些少一些并无大碍
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解2

步骤2

韭菜择洗干净后切小段，长一些短一些也无所谓
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解3

步骤3

准备好干净的盆，放入面粉和鸡蛋，搅拌均匀
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解4

步骤4

再加入适量水（一点一点的加）加到如图所示的流动状即可
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解5

步骤5

再放入切好的韭菜
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解6

步骤6

继续搅拌均匀，放入盐和胡椒粉（咸淡自己调节）
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解7

步骤7

冷锅热油，不要放太多油，刷一点点油就好
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解8

步骤8

把面糊糊放入锅内，摊均匀。小火煎至底部金黄后翻面
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解9

步骤9

翻面后再把另一面煎金黄即可出锅
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解10

步骤10

出锅后用刀切三角形即可
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解11

步骤11

成品图
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解12

步骤12

成品图
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解13

步骤13

堆起来有些像千层饼的即视感呢
韭菜鸡蛋煎饼的做法图解14

步骤14

成品图

韭菜鸡蛋煎饼的烹饪技巧

小火小火，很容易熟的。不要煎焦了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-12

©本菜谱的做法由 文小静一 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煎 咸 香 主食

韭菜鸡蛋煎饼的其他做法更多

韭菜鸡蛋煎饼的全部作品更多

上传我做的这道菜

韭菜鸡蛋煎饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 韭菜鸡蛋煎饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 韭菜鸡蛋煎饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活